导读:每年入春后,大家是不是感觉特别乏力,有时候特意晚上11点前入睡,第二天7点在起床,可精神不了1小时,就困起来了,而且还比较乏力,如果长期疲倦、乏力,会严重的影响工作。还有一些人发现自己每天手脚无力,感觉自己得大病了,又不敢去医院,时间一长,还会出现心理疾病。其实在春天,每个人都会出现疲倦、乏力,但是只要我们知道是什么原因股票基本条件,对身体不会有什么大的影响。而大部分出现疲倦、乏力,都是和“缺钾”有关。
为什么在春天会缺钾,钾在身体到底起到什么功能呢?钾元素有助于维持神经和肌肉的正常功能,缺乏钾可能导致疲劳、无力等症状。适当的补钾可以帮助缓解春困,提升精力。而在春天,很多土里面长的食物,都是高钾食物,比如我今天给大家推荐的“茨菇”,它在民间被称为“补钾高手”。大家可别小瞧茨菇,但是它是钾含量超级高的一种食物,据研究,每100克茨菇含有707毫克的钾,它的钾含量的是土豆、香蕉的3倍,在春天每周吃3次茨菇,能使我们腿脚有劲精神足。接下来我就分享茨菇比较好吃的3种做法给大家。
第一种吃法:蒸茨菇
展开剩余79%点评:茨菇蒸熟后口感软糯,略带粉质感,入口即化,比蒸熟的芋头和红薯还要好吃,特别是春天很容易上火,多吃蒸茨菇还能预防上火,如果您没有吃过蒸茨菇,一定要尝试一下。
【食材准备】:茨菇400克、姜末5克、胡椒粉、鸡精、猪油、葱花、香油、大米粉、食盐适量。
【制作方法】:
1、把茨菇的外皮削掉,然后将茨菇冲洗干净,削好的茨菇不能久放,否则会导致茨菇发黑。
2、将茨菇、姜末、胡椒粉、鸡精、猪油全部放入盆中,然后把它们搅拌均匀后,接着将一把大米粉放入茨菇中搅拌均匀。
3、准备一个小蒸笼,然后把茨菇放入蒸笼上,接着把蒸笼放入蒸锅中,大火将茨菇蒸30分钟。
4、时间到后,把少许香油淋到茨菇上,最后撒上一把葱花即可食用。
第二种吃法:茨菇烧咸菜
点评:咸菜是一种比较开胃的菜肴,而茨菇是一种比较清淡的食物,用咸菜烧的茨菇,不仅更入味,而且还带有咸菜的香味和酸味,两者搭配起来,是非常好的一道下饭菜,
【食材准备】:茨菇300克、咸菜100克、蒜末、食盐、鸡精、生抽、食用油适量。
【制作方法】:
1、将茨菇削皮洗净,然后把茨菇切成薄片,接着再把茨菇冲洗干净。
2、把锅烧热后,把一勺油放入锅中,等油烧热后,将咸菜放入锅中炒一会儿,直到闻到咸菜的香味。
3、把切好的茨菇片和蒜末全部放入锅中,然后炒2分钟后,将少许水放入锅中,把茨菇炖2-3分钟。
4、等茨菇炖熟后,再把少许生抽、食盐、鸡精放入锅中,将它们炒制均匀即可食用。
第三种吃法:茨菇薯片
点评:在江南地方,茨菇薯片是当地特色美食,几乎每个巷子都会卖茨菇薯片,而茨菇薯片不仅吃着更脆更香,而且它还没有其他薯片那么油腻,没有吃过茨菇薯片的,可以自己在家做一次,味道真的会惊艳到您。
【食材准备】:茨菇500克、椒盐粉适量。
【制作方法】:
1、把茨菇削皮后冲洗干净,然后把茨菇切成非常薄的片,接着把茨菇片放入冷水中浸泡10分钟,去除茨菇表面的淀粉,时间到后,把茨菇捞出,再用自来水冲洗1遍。
2、锅中放入适量油,等油温烧到5成热后,把茨菇放入锅中,大火炸3-5分钟,直到茨菇浮起来,同时茨菇看着又脆又黄即可捞出。
3、将茨菇表面的油沥干后,最后撒上一点椒盐粉即可食用,也可以撒自己喜欢吃的蘸料。
“春补钾,身不乏”!建议中老年人:每周吃3次“茨菇”,因为它是“补钾高手”,经常吃,腿脚有劲精神足!如果今天的文章对您有帮助,请点一个关注,点一个赞,这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧股票基本条件,最后感谢大家的观看。
发布于:湖北省